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Dietas peligrosas que hay que evitar.

Las principales dietas incorrectas de pérdida de peso son:

1- Dietas hipocalóricas desequilibradas

En las que se come poquísimo y muy poco variado.



2- Dietas disociativas o disociadas

Son dietas desequilibradas que promueven una alimentación no basada en fundamentos científicos sino en evitar la mezcla de ciertos alimentos. Es una manera incorrecta de hacer dietas hipocalóricas y a medida que avanzan las semanas se hacen más restrictivas y desequilibradas.



3- Dietas excluyentes

Se basan en eliminar de la dieta algún nutriente (carbohidratos, proteínas o lípidos).
Hay muchas variantes, todas ellas igual de peligrosas:

  • Ricas en grasas y proteínas, sin hidratos de carbono
  • Ricas en hidratos de carbono, sin proteínas ni grasas
  • Ricas en proteínas, sin carbohidratos ni grasas

4- Otras dietas

  • Monodietas: permiten comer un solo alimento (pera, alcachofa…)
  • Dietas líquidas: sólo se toman líquidos
  • Dietas absurdas: evitar ciertos alimentos, evitar comer a determinadas horas…

El seguimiento de cualquiera de estas dietas supone un riesgo para la salud y los efectos a medio y largo plazo no son buenos: promueven estados carenciales, trastornos de la conducta alimentaria y la ganancia de peso en poco tiempo.



Más información en la página del Ministerio de Sanidad: Estrategia NAOS
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