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La dieta mediterranea.

¿Qué es la dieta mediterránea?

La dieta mediterránea es un modelo de alimentación basado en un consumo…

  • ALTO: de cereales, frutas, vegetales, hortalizas, legumbres y pescado.
  • MODERADO: de carnes, huevos y aceites.
  • BAJO: de azúcares y alcohol.

Estos hábitos, además, han de estar englobados dentro de una buena actividad física.


¿Por qué es buena la dieta mediterránea?

Numerosos estudios ha constatado que esta alimentación ayuda a:

  • Mejorar el perfil nutritivo y calórico de la dieta.
  • Prevenir, junto con otros factores, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
  • Evitar el estreñimiento.
  • Reducir niveles altos de colesterol.
  • Prevenir el sobrepeso y la obesidad.

¿Qué hay que hacer para seguir una dieta mediterránea?

  • Consumir vegetales, frutas y hortalizas a diario y en abundancia.
  • Tomar cereales (pan, pasta, arroz, cereales de desayuno) cada día, a ser posible integrales.
  • Utilizar el aceite de oliva, pero siempre de forma moderada.
  • Consumir la misma cantidad de pescado que de carne.
  • Consumir huevos con moderación.
  • Incluir a diario una cantidad moderada de productos lácteos, mejor semidesnatados.
  • Beber un litro y medio de agua al día.
  • Evitar el alcohol.
  • Practicar un ejercicio físico moderado, como caminar entre media y una hora al día.
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